栄養満点のカキを使ってで抜け毛予防

髪の毛に大切な栄養が分かれば、積極的に取り入れて抜け毛予防に繋げることが出来ますが、必要な栄養が分かってもどんな料理を作ったらいいのか・・・分からないこともあるでしょう。

料理が得意な人なら、色々と研究をして自分なりのレシピなどを考えてもよいのですが、そうでない場合はどうしたらよいのでしょうか?そこで今回は、抜け毛予防にピッタリな、栄養満点なカキを使ったレシピを1つご紹介しましょう。

亜鉛を豊富に含むカキを使ったレシピ

img03.jpg さて、今回ご紹介するレシピですが、髪の毛に大切な亜鉛を豊富に含んでいるカキを使ったものになります。カキは季節によっては手に入らないこともありますが、旬な食材なのでカキが美味しい季節になったら是非取り入れてください。

今回ご紹介するレシピは、「シチュー」です。ほとんどの方が作り方をご存知だと思うのですが、そのシチューにカキを加えるレシピです。

カキを塩水で洗い、水気をよく切っておきます。シチューに入れるタイミングですが、あまり長く火を通してしまうとカキが小さくなってしまうので、一番最後に入れるのがコツです。カキを使った料理は他にもありますが、シチューの場合はカキのエキスが美味しさをより引き立ててくれます。

もちろんシチューだけでなく、亜鉛を豊富に含んでいるカキを積極的に食べるというのは、抜け毛予防に繋がります。カキが苦手だという人は、他の食材で不足しがちな亜鉛を取り入れるようにしましょう。